Sedapnya! Cocok untuk Menu Buka Puasa, ini Resep Pindang Ikan Kembung

 

- 1 lembar daun salam

 

- 3 cm kunyit, iris tipis

BACA JUGA:Daftar 12 Pejabat dan 12 Camat, Serta 5 Kepala Puskesmas di Musi Rawas yang Dilantik

 

- 2 cm jahe, iris tipis

 

- 2 batang serai, potong-potong

 

- 5 buah cabe rawit merah

 

- 2 buah cabe merah keriting, iris kasar

BACA JUGA:Ayo Ikuti Lomba Karya Tulis, Apkasi Adakan Anugerah Jurnalistik 2023, Cek Syaratnya di Sini

 

- 5 buah belimbing sayur, iris kasar

 

- 1 sdm kecap ikan

 

- 1/2 sdt merica bubuk

 

- 1/2 sdt garam

BACA JUGA:Segar Banget! Ini 6 Kreasi Resep Es Sirup untuk Menu Buka Puasa Ramadan

 

- 1 batang daun bawang, iris kasar

 

Cara Membuat Pindang Ikan Kembung

 

1. Bersihkan ikan kembung dengan membuang seluruh kotoran dan isi perut ikan.

 

2. Cuci bersih dengan air mengalir agar kotorannya ikut larut.

BACA JUGA:Usai Salat Jumat, Jemaah Masjid Jamik Baiturrahman Lubuklinggau Dapat Pertalite Gratis

 

3. Siapkan panci dan tuangkan air. 

Sumber: