Ini Resep Nasi Bakar Enak dan Simpel, Cocok Buat Makan Siang, Dicoba Yuk

JAKARTA, LINGGAUPOS.CO.ID - Resep nasi bakar yang enak serta nikmat lumayan simpel dibentuk.

Nasi menjadi salah satunya menu masakan favorite warga Indonesia.

Rasanya yang sedap, renyah, dan pedas, bikin nasi diminati seluruh golongan.

Saat proses penciptaannya, nasi ditempatkan di atas daun pisang, lalu dibalut untuk dibakar.

BACA JUGA:Kabar Duka, Legenda Sepakbola Pele Meninggal Dunia

Nasi bakar merupakan makanan yang terdiri dari nasi yang dibungkus dengan daun pisang atau daun pisang lainnya.

Kemudian dibakar dengan cara dipanggang. Nasi bakar biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti ayam, ikan, atau telur.

Nasi bakar juga dapat disajikan dengan saus kecap atau saus lainnya sebagai pelengkap. Nasi bakar merupakan makanan yang populer di Indonesia, terutama di daerah pantai seperti Bali dan Lampung.

Nasi bakar juga dapat ditemukan di beberapa negara lain di Asia Tenggara seperti Malaysia dan Singapura.

BACA JUGA:UNPARI MoU Bersama Lembaga Adat dan Museum Subkoss Garuda

Untuk membuat nasi bakar, Anda akan membutuhkan:

Bahan-bahan:

- 1 liter air

- 1 bungkus kecil santan instan (250 ml)

BACA JUGA:Jangan Aneh-aneh Malam Tahun Baru 2023, Tim Macan Linggau Siaga, Ingat Ada Pembatasan

- 500 gram nasi basmati (atau nasi biasa yang sudah dicuci bersih)

- 3 lembar daun pandan, ikat

- 2 sdm kecap manis

- 2 sdm kecap asin

BACA JUGA:Jangan Aneh-aneh Malam Tahun Baru 2023, Tim Macan Linggau Siaga, Ingat Ada Pembatasan

- 1 sdt garam

- 1 sdt merica bubuk

- Bawang goreng untuk taburan (opsional)

Langkah-langkah:

BACA JUGA:Tahun Gegap

Panaskan air dalam panci besar hingga mendidih. Masukkan nasi ke dalam air yang mendidih, aduk hingga nasi tercampur dengan air. Masak nasi hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Masukkan nasi yang sudah matang ke dalam wadah, lalu tuang santan instan di atasnya. Aduk hingga santan tercampur dengan nasi.

Masukkan daun pandan ke dalam wadah nasi, lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan loyang yang telah diolesi margarin atau minyak goreng. Masukkan nasi ke dalam loyang, lalu tekan-tekan dengan spatula hingga rata.

BACA JUGA:Ibu Mertua Lagi Pake Baju, Rozy Minta Video Call

Panggang nasi di dalam oven yang telah dipanasi selama 30-40 menit atau hingga nasi bakar terlihat kering dan keemasan. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya (opsional).

Selamat mencoba!

Artikel ini sudah tayang di disway.id dengan judul: Resep Membuat Nasi Bakar Enak dan Simpel, Santapan yang Cocok Buat Makan Siang

 

 

Sumber: disway.id