Ikan Bakar Colo-colo, Menu Enak dan Mudah Cocok Untuk Buka Puasa Maupun Sahur
Resep masakan buka puasa--
• Untuk sambal, ulek kasar cabai rawit merah, cabai rawit hijau, garam, gula, dan penyedap.
• Masukkan bawang merah, tomat hijau, dan tomat merah, aduk rata kemudian tambahkan jeruk limau dan kemangi, aduk rata.
BACA JUGA:Siapkan Dana! Ini Tarif Tol Palembang-Lampung Terbaru Mudik Lebaran 2025 di Semua Golongan
• Panaskan minyak, siram ke dalam sambal, aduk rata.
• Panaskan wajan, taburkan garam di permukaan ikan, masukkan ke dalam wajan kemudian tambahkan daun salam.
• Tutup dengan daun pisang panggang selama 4-6 menit.
• Taburkan garam lalu balikkan ikan, tutup kembali dengan daun pisang, masak hingga matang.
BACA JUGA:6 Alasan Mengapa New Balance 530 Begitu Populer di Kalangan Gen Z
• Ikan bakar colo-colo siap disajikan dengan sambal sebagai pelengkap.
Itulah informasi mengenai resep ikan bakar colo-colo cocok untuk buka puasa ataupun sahur Ramadan.
Dapatkan update berita LINGGAUPOS.CO.ID di platform media sosial, dengan klik LINK INI
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Temukan Berita Terkini kami di WhatsApp Channel
Sumber:
- Share:
