LINGGAUPOS.CO.ID –Kamu salah satu yang suka dengan makanan yang asin dan gurih, kami rekomendasikan menu makanan tekwan yang berasal dari kota Palembang.
Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah untuk menu buka puasa mu dengan mengikuti resep tekwan tenggiri kuah kaldu udang berikut ini. Nah bagi kamu yang penasaran. Yuk disimak informasinya.
Dikutip LINGGAUPOS.CO.ID dari berbagai sumber pada Jumat, 22 Maret 2024 berikut ini resep tekwan tenggiri kuah kaldu udang khas Palembang.
1. Resep Tekwan Tenggiri
BACA JUGA:Es Nangka, Rasanya Luar Biasa, Jarang Disajikan saat Buka Puasa Ramadan, Ini Resep Gambang Buatnya
Bahan Tekwan :
• 500 gr daging ikan giling tengiri
• 250 Air es
• 1 butir Putih telur
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 20 gr Garam
• 20 gr kaldu jamur totole/ kaldu ayam
• 300 gr tepung sagu
BACA JUGA:Resep Pindang Patin Kemangi, Menu Makan Sahur Ramadan, Rasa Lezat, Aroma Segar Menggugah Selera