Inilah 10 Kuliner Ekstrem dari Indonesia, Pernahkah Mencicipinya?

Kamis 11-01-2024,03:45 WIB
Reporter : Siti Nur Asparina Rauda
Editor : Agung Perdana

6. Lawar

Kuliner ekstrem dari Bali ini tidak asing lagi. Makanan ini mirip dengan salad, namun lawar berbahan dasar dari daging babi cincang, darah segar dan sayur-sayuran.

Darah segar binatang ini tidak dimasak, melainkan langsung dicampur dalam adonan lawar.

BACA JUGA:Bunga Mawar Bisa Jadi Minuman dan Menu Makanan, Berikut Cara Mengolahnya

Biasanya makanan ini disajikan saat upacara adat di Bali.

7. Sate Biawak

Kuliner ekstrem Indonesia ini banyak dijual di wilayah Jawa Timur sebagai makanan sehari-hari atau obat alternatif.

Daging biawak dipercaya bisa menyembuhkan berbagai penyakit parah, salah satunya kulit gatal-gatal, kutu air, kulit pecah-pecah, serta alergi.

BACA JUGA:Inilah 10 Menu Kuliner Jambi, Tidak Semahal Ikan Semah

8. Empedu Kobra

Walaupun keberadaan ular ini langka,ular kobra masih tetap diburu untuk diambil daging dan empedunya.

Empedu kopba dipercaya memiliki banyak khasiat dan mampu menyembuhkan penyakit kulit, gatal-gatal dan jerawat.

Kuliner ini mudah ditemui di Semarang.

BACA JUGA:Bukan Tanaman Asli Indonesia, Berikut Sejarah Kopi yang Sering Kamu Minum

9. Torpedo

Torpedo atau testis kambing ini kerap ada di rumah makan sate kambing daerah Jawa.

Kategori :