BACA JUGA:5 Manfaat Bunga Kenanga, Sangat Luar Biasa Banyak yang Belum Tahu, Cek Sekarang
- Cuci bersih kembang kol, potong kecil-kecil. Hancurkan hingga menyerupai butiran nasi.
- Siapkan mangkuk ukuran besar. Masukkan kembang kol, telur, keju parmesan, dan oregano. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Bumbui dengan garam dan lada sesuai selera.
- Panaskan teflon antilengket di atas api sedang. Beri sedikit minyak, ambil adonan kembang kol dengan sendok. Masukkan ke dalam teflon. Bentuk menyerupai patty kecil dengan cara ditekan-tekan menggunakan spatula.
- Ulangi langkah nomor tiga hingga adonan habis. Panggang patty kembang kol hingga kuning keemasan, sekitar 5-8 menit.
BACA JUGA:Mitos Atau Fakta, Inilah 7 Bunga Disukai Mahluk Halus, Sering Juga untuk Ritual Adat
- Siapkan patty kembang kol yang sudah dipanggang tadi, letakkan di atas teflon.
- Tambahkan keju cheddar di atasnya, letakkan lagi sebuah patty kembang kol di atasnya, seperti membuat burger. Masak sampai keju meleleh, sekitar dua menit.
- Kembang kol dan keju panggang siap disajikan.
5. Pindang ikan bunga kecombrang
BACA JUGA:3 Rekomendasi Resep Teh Bunga Melati, Baik Diminum, Miliki Banyak Khasiat
Bahan-bahan yang perlu disiapkan:
- 500 gram ikan tengiri (potong menjadi 3 bagian)
- 1 ikat bunga kecombrang
- 5 buah belimbing wuluh
BACA JUGA:5 Manfaat Bunga Kenanga, Sangat Luar Biasa Banyak yang Belum Tahu, Cek Sekarang