- 6 ruas jahe, dibakar lalu digeprek
- Pewarna secukupnya, bila suka
Cara membuatnya.
Uleni tepung ketan dan tepung kanji dengan air hingga bisa dipulung.
BACA JUGA:Resep dan Cara Meracik Kopi Buah Pinang Muda yang Sederhana dan Pasti Enak
Bagi adonan jadi beberapa bagian dan beri pewarna. Bentuk adonan jadi bola-bola kecil.
Campur kacang tanah sangrai dan gula merah. Beri sedikit air agar menyatu.
Beri isian kacang pada bola-bola adonan. Didihkan air. Lalu rebus ronde dengan api kecil hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
Untuk kuahnya, rebus air dengan jahe hingga mendidih. Saring. Sajikan ronde dengan kuah jahe. Nikmati selagi hangat.
BACA JUGA:Resep dan 5 Cara Mengolah Buah Pinang Muda, Bisa Meningkatkan Stamina dan Vitalitas Pria
2. Tahwa Malang Kuah Jahe Anget
Bahan-bahan:
- 500 gr kacang kedelai
- 1 sachet agar-agar plain
BACA JUGA:Yuk Dicoba! 5 Resep Kopi ala Cafe yang Enak, Bisa Anda Buat di Rumah
- 1,5 liter air