- Karbohidrat total: 1.20 g.
- Protein: 10.80 g.
- Kalsium: 68 mg.
- Fosfor : 268 mg.
BACA JUGA:7 Manfaat Cangkang Telur Bagi Tanaman, Banyak yang Tidak Tahu
- Natrium: 190 mg.
- Kalium: 141 mg.
- Tembaga: 600 mcg.
- Zat besi: 4.90 mg.
BACA JUGA:7 Manfaat Cangkang Telur Bagi Tanaman, Banyak yang Tidak Tahu
- Seng: 1.50 mg.
- Beta karoten: 23 mcg.
Selain beberapa nutrisi baik di atas, telur ayam kampung juga mengandung pigmen karotenoid yang bersifat antioksidan dan biasanya terdapat pada sayuran hijau. Di antaranya lutein dan zeaxanthin.
Berikut ini manfaat telur ayam kampung untuk kesehatan:
BACA JUGA:Jangan Anggap Remeh, ini Manfaat Cangkang Telur untuk Kesehatan
1. Menurunkan Risiko Degenerasi Makula