LINGGAUPOS.CO.ID - Lebih baik pakai telur ayam kampung atau telur ayam negeri, pertanyaan yang sering muncul ketika kita hendak memasak lauk atau membuat kue di dapur.
Secara umum telur ayam kampung dan ayam negeri sama-sama protein hewani yang dijuluki sebagai makanan sejuta umat.
Dari segi rasa, tidak ada yang berbeda dari kedua jenis telur ini.
Secara kasat mata, terlihat perbedaannya dari warna cangkang dan jenis ayamnya.
BACA JUGA:9 Manfaat Telur Ayam yang Bisa Bikin Gagah Perkasa, Ini Kandungan Gizinya
Telur ayam kampung dan ayam negeri meskipun terlihat sama.
Tapi ternyata dua telur ini memiliki kadar nutrisi yang berbeda.
Yuk kita cek kandungannya pada artikel berikut ini.
Perbedaan telur ayam kampung dan telur ayam negeri, jika dilihat sekilas memang bentuk dan secara fisik dari kedua jenis telur ini tampak sama.
BACA JUGA:6 Makanan Membantu Mata Lebih Sehat, Dari Telur Hingga Sayur, yuk Cek Daftarnya
Namun Anda harus tahu ciri telur ayam negeri dan ayam kampung dengan cara berikut:
1. Perbedaan Fisik Bagian Cangkang
Perbedaan pertama yang akan kita bahas sekarang adalah perbedaan fisik di bagian cangkang telurnya.
Cara paling mudah dalam membedakan kedua jenis telur ayam ini dilihat dari bagian cangkangnya.
BACA JUGA:Studi Dr Collin Freeman: Ayam Ada Lebih Dulu Daripada Telur? Ini Jawabannya