LINGGAUPOS.CO.ID - Roti tawar merupakan makanan yang mudah didapat karena banyak dijual di mana-mana. Selain untuk sarapan, roti tawar juga bisa disantap sebagai hidangan berbuka puasa.
Hal ini karena dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang menggugah selera dan memanjakan lidah setelah seharian menahan lapar.
Roti tawar juga diketahui mengandung karbohidrat yang memiliki asupan yang baik untuk kesehatan.
Tak jarang, roti tawar kerap dijadikan sebagai menu buka puasa yang mengandung karbohidrat sebagai pengganti nasi.
Anda bisa mengkreasikan roti tawar menjadi berbagai hidangan lezat, seperti french toast ala pizza yang bisa dijadikan menu spesial untuk buka puasa di bulan Ramadan.
Selama ini, roti tawar kerap disajikan sebagai menu sarapan praktis, yang bisa dinikmati berbagai kalangan.
Biasanya, roti tawar disajikan dengan olesan selai aneka rasa, ataupun disandingkan dengan telur mata sapi dan sosis.
Selain disajikan dengan cara klasik, roti tawar juga bisa dikreasikan jadi beragam olahan agar tidak bosan.
BACA JUGA:Kinerja APBN Wilayah Limatara Triwulan I 2023
Bukan hanya jadi menu sarapan, kreasi roti tawar juga bisa jadi camilan kekinian.
Termasuk untuk takjil buka puasa, nih.
Gak perlu waktu lama untuk pengolahannya, serta sangat mudah untuk didapat, aneka resep olahan roti tawar ini bisa jadi pilihan menu takjilmu di bulan Ramadan kali ini.
Ada yang gurih hingga manis, serta bisa disantap hangat maupun dingin, berikut 7 resep takjil dari roti tawar yang sangat mudah untuk dibuat.
BACA JUGA:Wajib Tahu, Ini Daftar Makanan yang Mesti Dihindari Saat Sahur
Yuk, simak ulasan lengkapnya di bawah ini.
7 Kreasi Resep Roti Tawar Untuk Takjil Buka Puasa
1. Caramel Bread Popcorn
Bahan-bahan:
BACA JUGA:Lupa Baca Niat, Puasa Ramadan Apakah Sah? Ini Penjelasan Imam Syafi`i
2-3 lembar roti tawar
3 sdm gula pasir
1 sdm butter atau margarin
3 sdm susu cair
BACA JUGA:Alhamdulillah, Guru dan Dosen Dapat THR Khusus dari Pemerintah, Cek di Sini
Cara Membuat:
1. Gunting kotak-kotak roti tawar, panaskan teflon, lalu panggang roti hingga krispi dan kecokelatan, sisihkan.
2. Panaskan teflon, masukkan gula dan tambahkan sedikit air. Jangan diaduk. Masak hingga mendidih dan berwarna keemasan. Kemudian tambahkan butter dan susu cair, aduk terus hingga menjadi karamel berwarna kecokelatan dan mengental. Lalu masukkan roti panggang tadi dan aduk rata.
3. Angkat, lalu tuang karamel bread popcorn di atas kertas roti.
BACA JUGA:Andriyanto Mantan Direktur BUMD Mura Sempurna Merasa Dikriminalisasi
4. Pisahkan satu per satu agar tidak menempel, dinginkan.
5. Setelah dingin, caramel bread popcorn sipa disajikan.
2. Resep Carang Gesing Roti Tawar
Bahan-bahan:
BACA JUGA:Kapolres Ingatkan Penyebar Video Emak-emak Labrak Polisi Bisa Dikenakan UU ITE
4 lembar roti tawar
8 buah pisang
50 gram gula pasir
1 butir telur ayam
BACA JUGA:Polisi yang Dilabrak Emak-emak di Lubuklinggau Diperiksa Propam, Pelapor Wajib Buktikan Ada Pungli
400 ml santan
Sejumput garam
2 lembar daun pandan
Cara Membuat :
1. Potong roti tawar berukuran segi empat kecil-kecil. Potong juga pisang sesuai selera, sisihkan.
2. Campurkan gula dan santan.
3. Kocok dengan whisk sampai gula larut, tambahkan telur, aduk rata.
4. Masukkan roti dan pisang ke dalam adonan santan.
BACA JUGA:Kapolres Lubuklinggau Panggil Emak-emak yang Labrak Polantas, ini Hasilnya
5. Siapkan daun pisang atau mangkuk tahan panas.
6. Tuang adonan beri potongan daun pandan di atasnya. Kukus selama 45 menit.
3. Strawberry Sandwich
Bahan-bahan:
BACA JUGA:Jaksa Konfrontir Mantan Direktur BUMD Musi Rawas dengan BPKP
Roti tawar hijau (pandan)
Roti tawar merah muda
Roti tawar kuning
Whipped cream
BACA JUGA:37 Pelajar MAN 1 Lubuklinggau Lulus PTN Jalur Prestasi
Buah strawberry
Buah kiwi
Cara Membuat:
1. Potong semua sisi pinggiran roti. Lalu bagi roti menjadi 2 segitiga.
BACA JUGA:Dorong Implementasi Bisnis Berbasis ESG, Bank Mandiri Pasang 556 Unit Panel Surya
2. Isi sandwich roti dengan everwhip V yang sudah dikocok.
3. Potong strawberry membentuk bunga, kiwi membentuk tangkai.
4. Tempelkan strawberry dan kiwi di sandwich membentuk setangkai bunga.
4. Setup Roti Tawar Keju
BACA JUGA:THR ASN Dibagikan H-10, Guru dan Dosen yang Tak Dapat Tukin Dapat Tambahan
Bahan-bahan:
4 lembar roti tawar
350 ml susu cair
65 ml santan instan
BACA JUGA:Angin Puting Beliung Sapu Rumah Warga Perumahan Griya Air Temam, Ibu Sulhana Syok
40 gr susu kental manis
50 gr gula pasir
2 lembar daun pandan
1 sdm maizena
BACA JUGA:Kalah di PTUN Palembang, Bupati Muratara Banding, ini Perkaranya
Sejumput garam
Keju parut
Cara Membuat:
1. Potong masing-masing roti tawar jadi dua.
2. Campur di saucepan, semua bahan selain roti tawar, aduk rata.
3. Nyalakan api, masak sampai matang dan mendidih sambil diaduk-aduk.
4. Siapkan wadah susun roti tawar, tuang kuah susu taburi keju, susun lagi roti tuang kuah taburi keju, lakukan sampai roti habis. Bisa juga gunakan wadah box dessert.
5. Dinginkan terlebih dahulu atau bisa langsung dimakan.
BACA JUGA:Berikut ini Data Lengkap Rumah Terdampak Angin Puting Beliung di Simpang Periuk Lubuklinggau
5. Bread Quiche
Bahan-bahan:
10 lembar roti tawar, potong pinggirnya
1 buah bratwurst
BACA JUGA:Ini Penjelasan Kasat Lantas Polres Lubuklinggau Terkait Video Viral Emak-emak
1/2 buah bawang bombay
1 buah jagung
1 buah wortel
Bayam (optional)
BACA JUGA:Emak-emak di Lubuklinggau Labrak Polisi yang Tilang Anaknya, Videonya Diposting di Medsos
1 sdm maizena
200 ml susu UHT
Garam, gula, lada secukupnya
Keju quick melt/mozarella
BACA JUGA:Emak-emak di Lubuklinggau Labrak Polisi yang Tilang Anaknya, Videonya Diposting di Medsos
Oregano
Cara Membuat:
1. Pipihkan roti yang sudah dipotong pinggirnya dengan rolling pin atau botol. Potong sebagian di 4 sisi roti agar mudah dibentuk.
2. Siapkan cetakan muffin, oles mentega. Masukkan roti, bentuk menyerupai bunga.
3. Cuci bersih wortel dan jagung. Cincang kasar wortel atau potong kotak-kotak kecil. Kemudian rebus setengah matang. Tiriskan.
4. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan wortel dan jagung. Tambahkan susu, garam, gula, lada secukupnya. Aduk rata.
5. Tambahkan larutan maizena hingga tekstur mengental.
6. Tuang isian ke dalam roti. Beri potongan bratwurst, taburan keju, dan oregano.
7. Panggang dengan oven suhu 180°C selama 25-30 menit.
8. Siap disajikan selagi hangat.
6. Kroket Roti Tawar
Bahan-bahan:
Roti tawar secukupnya
5-6 siung bawang merah
3-5 siung bawang putih
2 buah kemiri
BACA JUGA:H Inyatullah: Jalan Rawas Ilir Masih Utuh, Pemkab Muratara Minta Pemprov dan Pusat Alihkan Jalan
200-250 gr ayam giling
1/2 sdt tepung tapioka
3-5 sdm kecap manis
2 lembar daun salam
BACA JUGA:Jelang Buka Puasa, Angin Puting Beliung Rusak Rumah Warga Lubuklinggau, Atap Pasar Ikan Terbang
1 ruas jahe, geprek
1 ruas lengkuas, geprek
1/2-1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
Bahan baluran:
1 butir telur
Tepung roti secukupnya
Minyak goreng
BACA JUGA:Ini Macam-macam Rasa Boba untuk Buka Puasa Ramadan
Cara Membuat:
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
2. Campur daging cincang, tapioka, dan kecap manis.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jahe, lengkuas, dan daun salam.
4. Masak ayam cincang dan wortel tambahkan air, masak hingga matang. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.
5. Gilas roti dan masukkan isian ayam semur lalu bulatkan.
6. Kocok lepas telur dan balur bola-bola roti dengan telur dan tepung roti. Padatkan.
7. Panaskan minyak dan goreng hingga kecokelatan.
8. Sajikan hangat dengan mayonaise dan saos sambal.
7. Puding Roti Tawar Kukus
Bahan-bahan :
5 lembar roti tawar
350 ml santan
5 sdm gula pasir
1/2 sdt vanili
2 butir telur
30 gram margarin
Kismis secukupnya
Cara Membuat:
1. Potong potong roti tawar sesuai selera, sisihkan.
2. Campurkan santan, gula, dan vanili bubuk. Aduk dengan whisk sampai gula larut.
3. Tambahkan 2 butir telur yang sudah dikocok. Saring kocokan telur agar hasilnya lebih lembut. Masukkan margarin leleh, aduk rata.
4. Siapkan loyang, tata roti taburi dengan kismis di atasnya, ulangi sampai roti habis.
5. Tekan-tekan, pastikan tumpukan roti padat.
BACA JUGA:Arus Mudik, Ada Penerbangan Setiap Hari di Bandara Silampari Lubuklinggau, Catat Tanggalnya
6. Tuang santan ke atas roti perlahan-lahan sambil menekan roti, diamkan beberapa saat hingga santan meresap.
7. Kukus selama 30 menit, dinginkan lalu potong-potong.
8. Saat memotong puding, pastikan sudah benar-benar dingin agar permukaannya tidak hancur.
Itu dia 7 kreasi resep olahan roti tawar ang bisa kamu jadikan referensi menu buka puasa sore nanti
Jadi, mau coba yang mana dulu, nih? (disway.id)