Bikin Ngiler! Intip Resep Ayam Tuturuga Khas Sulawesi, Cocok untuk Menu Buka Puasa Ramadan Hari Ini

- 2 ikat kemangi, petik daunnya 

- 2 lembar daun pandan, simpul 

BACA JUGA:Seger Banget! Intip Resep Coconut Milkshake ala Singapura, Cocok untuk Pelepas Dahaga Buka Puasa Ramadan

- Minyak untuk menumis 

Bumbu halus 

- 10 buah cabai merah 

- 12 siung bawang merah 

BACA JUGA:Auto Nambah Terus! Inilah Resep Cumi Pete Balado, Menu Buka Puasa Ramadan yang Lezat dan Menggugah Selera

- 6 siung bawang putih 

- 1 sdt garam 

- 2 cm jahe 

Cara membuat Ayam Tuturuga Khas Sulawesi 

BACA JUGA:Awas! Inilah 4 Dampak Buruk Sering Mengkonsumsi Kolak saat Berbuka Puasa Ramadan

- Tumis bumbu halus hingga harum. 

- Masukkan potongan ayam dan daun pandan. Tumis sebentar hingga berubah warna. 

- Tuang santan, aduk rata. Masak hingga ayam empuk dan kuah menyusut. 

- Tambahkan daun kucai dan kemangi. Aduk rata dan masak sebentar. 

BACA JUGA:Intip Resep Perkedel Bayam Kukus yang Bisa Jadi Andalan untuk Berbuka Puasa Ramadan Khas Ogan Komering Ulu

- Angkat dan sajikan selagi hangat.

Sumber: