Cafe Anak Wali Kota Lubuk Linggau Buka Lowongan Kerja, Cek Posisi dan Kualifikasi yang Dibutuhkan

BACA JUGA:Info Lowongan Kerja Terbaru di Clotis Palembang Sebagai Pramuniaga, Berikut Kualifikasinya

• Memonitor kualitas dan kuantitas inventaris dapur.

• Membersihkan dan menjaga sanitasi lingkungan dapur.

• Memahami dalam mengontrol dan mengecek stok barang dan bahan baku (inventory).

• Mampu membuat dan mengembangkan menu baru.

BACA JUGA:Info Lowongan Kerja Juru Masak di Seblak Kani Palembang, Berminat? Berikut Detail Informasinya

• Menguasai cara pembuatan resep beserta menghitung COGS makanan.

• Melakukan kontrol terhadap hasil dan konsistensi kualitas makanan di outlet.

• Bertanggung jawab terhadap seluruh aktivitas kitchen Bertanggung jawab terhadap staff kitchen.

• Bertanggung jawab atas ketersediaan (stok) bahan baku.

BACA JUGA:Info Lowongan Kerja di Ke Es Teh Palembang, Minimal Usia 21 Tahun

• Mampu memberikan training dan koordinasi dengan Cook/Staff kitchen lainnya.

• Melakukan pengawasan dan meminimalkan bahan baku yang waste.

• Melakukan supervisi terhadap aktivitas kitchen outlet-outlet secara berkala.

Kualifikasi:

Sumber: