Resep Cireng Ayam Suwir, Cemilan Setelah Lebaran Idul Fitri 2024

LINGGAUPOS.CO.ID – Berikut ini rekomendasi resep cireng ayam suwir yang cocok untuk dijadikan cemilan setelan lebaran Idul Fitri 2024 nanti. Yuk disimak informasi lengkapnya, supaya tidak ketinggalan.

Cireng adalah makanan ringan yang berasal dari tanah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung tapioka. 

Makanan ringan ini sangat populer di daerah Parahyangan,  dan dijual dalam berbagai bentuk dan variasi rasa. Makanan ini cukup terkenal pada era 80-an. 

Bahan makanan ini antara lain terdiri dari tepung kanji, tepung terigu, air, merica bubuk, garam, bawang putih, kedelai, daun bawang dan minyak goreng. 

BACA JUGA:IDUL FITRI 2024, Bosan Maka Daging, ini Resep Sambal Terasi Lalap Daun Ubi Rebus

Saat ini cireng dijual dalam berbagai varian rasa dan bentuk,  seperti rasa daging ayam, sapi, sosis, baso, hingga keju dan ayam teriyaki. 

Bahkan inovasi tidak hanya secara rasa namun bentuk, contohnya adalah cimol, cilung, dan lain-lain. Sekarang cireng menyebar ke hampir seluruh penjuru Nusantara. 

Dahulu, cireng umumnya dijual oleh pedagang yang menaiki sepeda dengan peralatan membuat cireng di bagian belakang sepedanya. Akan tetapi, kini telah tersedia cireng yang dijual secara daring.

Dikutip LINGGAUPOS.CO.ID dari berbagai sumber berikut ini resep cireng ayam suwir yang bisa dimasak di rumah untuk disajikan untuk cemilan setelah lebaran Idul Fitri 2024 nanti.

BACA JUGA:Inilah Resep Bakso Ayam, Cocok untuk Sajian Kumpul Lebaran Idul Fitri

Resep Cireng Ayam Suwir

Bahan-bahan:

- 250 gr dada ayam

- 250 gr tepung tapioka/kanji

Sumber: