Kue Lebaran Paling Dicari, Monde Susu yang Enak dan Lumer, Begini Resep Lengkapnya

BACA JUGA:Resep Pangsit Goreng Ala Gacoan, Cocok Untuk Dijadikan Topping Aneka Menu Ramadan dan Lebaran Idul Fitri

2. Ayak jadi satu tepung terigu, maizena, dan susu bubuk, sisihkan

3. Kemudian mixer margarine dan gula halus dengan speed atau kecepatan rendah 2 menit sampai jadi rata

4. Lalu, masukkan minyak goreng, mixer sebentar sampai rata

5. Selanjutnya, masukkan campuran tepung terigu secara bertahap, aduk perlahan dengan centong 

BACA JUGA:Resep Daun Singkong Kuah Santan, Rasanya Nikmat, Menggugah Selera, Begini Cara Buatnya

6. Kemudian buat adonan menjadi sedikit mawur tidak kalis

7. Lalu, timbang adonan per 10 gr,bulatkan. (tipsnya agar adonan mudah di bulatkan, adonan agak ditekan-tekan biar padat, karena  jika tidak, susah di bulatannya). gulingkan kedalam tepung panir.

8. Tata diatas Loyang yang sudah dioles tipis dengan margarine, beri choco chips di atasnya, agak ditekan sedikit kedalam agar choco chip nya tidak lepas

9. Lalu oven selama 30 menit dengan suhu 150 derajat celcius atau sesuaikan dengan oven masing-masing hingga matang perlahan.

BACA JUGA:Resep Lumpia Ayam Ala Mie Gacoan, Pas Buat Kamu yang Malas Antre, Bisa Dibuat di Rumah

10. Jika sudah berubah warnah artinya sudah masak

11. Angkat dan dinginkan sebelum dimasuk ke dalam toples

Nah, itulah cara membuat kue monde susu yang lembut dan lumer di mulut cocok untuk disajikan saat lebaran 2024. Selamat mencoba semoga bermanfaat. (*)

Dapatkan update berita LINGGAUPOS.CO.ID di platform media sosial, dengan klik LINK INI 

Sumber: