Ide Resep Fudgy Brownies Kurma Sukari, Sajian Istimewa Lebaran Idul Fitri 1445 H

BACA JUGA:Resep Istimewa Kue Kering Keju Kurma, Pas Disajikan saat Lebaran Idul Fitri 1445 H

-        60 gr tepung protein sedang

-        30 gr bubuk cocoa

-        2 gr garam

-        50 gr choco chips (opsional)

BACA JUGA:Resep Kue Kering Coklat Kurma, Pas Disajikan Saat Lebaran Idul Fitri 1445 H

-        40 gr kurma sukari (opsional)

Cara membuatnya lelehkan dark chocolate compound lalu campur dengan butter leleh dan minyak sayur, aduk hingga rata lalu sisihkan.

Mixer telur dan gula hingga gula larut dan mengembang berjejak. Tambahkan campuran chocolate leleh lalu mixer kembali hingga rata.

Tambahkan tepung, bubuk cocoa dan garam aduk hingga rata sampai tidak ada yang bergerindil, tambahkan choco chips lalu aduk kembali hingga rata (opsional).

BACA JUGA:8 Anggota TNI Ditahan Setelah Terbukti Menyiksa Warga Sipil Papua, Simak Kronologinya

Siapkan loyang ukuran 18 x 18 yg sdh dialasi dgn baking paper, tuang setengah adonan kedalam loyang lalu ratakan dgn lidi, taburi dengan irisan kurma.

Lalu tuang sisa adonan sampai habis ratakan kembali, tambahkan irisan kurma di atasnya sebagai topping menjadi 16 bagian.

Panaskan oven 200 derajat Celsius selama 10 menit, panggang adonan menggunakan api atas bawah 170 derajat Celsius selama 30 menit lalu tambahkan menggunakan api atas selama 5 menit

Keluarkan dari oven lalu dinginkan, potong menjadi 16 bagian, Fudgy Brownies dengan Kurma Sukari siap dihidangkan.

Sumber: