Profesi Barista Kian Diminati, Inilah 6 Skill yang Harus Dimiliki, Cek di Sini

BACA JUGA:Minum Kopi Campur Durian Bisa Beracun, Benarkah, Cek Mitos atau Fakta

Melakukan kelola persediaan, kalibrasi dan perawatan mesin kopi, memahami kesalahan umum dan menyelesaikannya dan mengerti cara menjelaskan produk yang dijual.

6. Bisa menjelaskan karakteristik minuman kopi fengan baik

Mengerti apa yang mereka kerjakan dan memahaminya, kebanyakan pengunjung yang ingin memutuskan untuk memesan, terkadang bingung dan bertanya apa saja bahan yang digunakan untuk kopi tersebut. 

Mulai dari biji kopi apa yang digunakan, karakter rasa dan tekstur menu kopi dan berbagai hal lainnya seputar produk yang ditawarkan.

BACA JUGA:Puding dari Kopi Sachet yang Bikin Nagih dan Ide Dessert Kekinian, ini Resep dan Cara Membuatnya

Pelatihan barista juga penting diadakan rutin secara berkala untuk memastikan tiap standar prosedur dijalankan dengan baik. 

Semacam pelatihan ringan untuk menyamakan kembali standar prosedur yang dikemas menyenangkan.

Inilah 6 skill yang harus dimiliki Barista. Semoga bermanfaat dan menginspirasi.(*)

Dapatkan update berita LINGGAUPOS.CO.ID di WhatsApp. Caranya klik DI SINI, kemudian klik tombol ikuti di kanan atas di aplikasi WhatsApp. Atau gabung di WhatsApp Grup melalui LINK INI.

Sumber: