5 Jenis Kopi Rebusta Asal Sumatera Selatan, Nomor 5 Musi Rawas

BACA JUGA:Inilah Asal Usul dan Jenis Kopi Lanang yang Memiliki Manfaat Membantu Kesehatan Kesuburan Pria

Salah satu varietas kopi robusta yang terkenal di Sumatera Selatan adalah Kopi Semendo Muara Enim.

Kopi Semendo menampilkan warna yang lebih pekat dan tekstur yang lebih tebal dibandingkan dengan jenis kopi lain yang ditemukan di Sumatera Selatan.

Kopi Semendo ditanam secara luas di perkebunan yang tersebar di daerah pegunungan Bukit Barisan, Sumatera Selatan.

Biji kopi Semendo telah menjadi pilihan yang populer dan sering diseduh di berbagai kedai kopi di Kota Palembang.

BACA JUGA:Benarkah Buah Pinang Bisa Dijadikan Kopi, Berikut Cara Membuatnya Sebelum Dijadikan Minuman

3. Empat Lawang

Kopi Empat Lawang, yang sering disebut sebagai kopi selangit, merupakan varietas kopi robusta yang unik.

Diproduksi melalui pencampuran biji kopi arabika dan robusta, Kopi Empat Lawang memiliki tampilan mirip kopi robusta namun menawarkan aroma khas seperti kopi arabika.

Varian rasa Kopi Robusta Empat Lawang cenderung netral, kadang-kadang dengan sentuhan aroma gadung yang unik.

BACA JUGA:Pecinta Kopi Harus Tahu, Ini Perbedaan Cappuccino, Latte dan Flat White yang Ada di Coffe Shop

Kopi ini berasal dari perkebunan yang tersebar di beberapa kecamatan di Kabupaten Empat Lawang, antara lain Kecamatan Ulu Musi, Talang Padang, Pendopo, Kintangkanan, Muara Pinang, dan Paiker.

4. Oku Selatan

Kopi asal daerah OKU Selatan merupakan varietas Robusta. Selain memberikan kenikmatan dan cita rasa yang khas, kopi dari OKU Selatan juga menghadirkan keunikan yang membedakannya dari jenis kopi lainnya.

Kopi Oku Selatan berasal dari 5 kecamatan yakni, Mekaku Ilir, Kisam Tinggi, Buay Pematang Ribu Ranau Tengah, Buay Pemaca, dan Pulau Beringin.

Sumber: