Simak Yuk! Inilah 4 Tips Mudah Kurangi Rasa Pahit Pada Kopi

LINGGAUPOS.CO.ID - Minum kopi bisa menjadi salah satu cara untuk meningkatkan semangat. 

Beberapa orang menyukai untuk minum kopi di pagi hari sebelum melakukan aktivitas harian mereka.

Selain itu, sebagian orang yang sudah mengetahui tips meminum kopi, rasa pahit pada kopi sebenarnya bisa dikurangi agar tidak terlalu pahit.

Kemudian, jika Anda tidak suka dengan rasa yang terlalu pahit maka tingkat kepahitan kopi sesungguhnya bisa dikurangi atau diminimalisir.

BACA JUGA:Inilah Resep Kopi Blend Coklat Sederhana yang Bisa Anda Buat Dirumah yang Pas untuk Santai

Rasa pahit kopi bisa terjadi dari beberapa faktor dan  tingkat kepahitan pada kopi juga bisa dikurangi karena memang ada formulanya.

Dilansir dari ottencoffee.co.id, berikut ini 4 tips mudah mengurangi rasa pahit pada kopi.

1. Temperatur Air

Banyak yang menyangka bahwa untuk menyeduh kopi diperlukan air mendidih atau air yang temperaturnya kira-kira lebih dari 100 derajat. 

BACA JUGA:Battle Review Kopi Panas VS Kopi Dingin, Begini Kata Para Ahli

Sesungguhnya hal ini tak melulu benar. Air yang temperaturnya terlalu panas akan menyebabkan rasa kopi yang kamu seduh akan menjadi semakin pahit. 

Semakin panas airnya, maka akan semakin pahit kopinya. Begitulah kira-kira teori sederhananya. 

Oleh karena itu, jika kamu hendak menyeduh kopi, kurangilah temperatur air. 

Anda bisa menggunakan thermometer dan menggunakan air di temperature 85 – 90 derajat.

Sumber: