10 Resep Keripik Pisang Renyah Anti Gagal, Cocok untuk Ide Jualan

Kupas pisang lalu iris tipis-tipis. Agar tipis tebal pisang teratur dan rapi, gunakan alat pengiris pisang yang sering disebut sebagai pasah pisang.

BACA JUGA:Inilah 7 Tips Liburan Tahun Baru 2024, Seru Bersama Keluarga di Rumah

Jika semua pisang telah diiris, rendam pisang ke dalam 2 liter air yang sudah dicampur dengan kapur kira-kira selama 20 - 30 menit.

Angkat pisang dan rendam kembali di baskom yang telah dicampur dengan garam agar pisang memiliki rasa asin. Rendam kira-kira selama 15 menit.

Angkat pisang dan tiriskan. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng.Tambahkan 1 sdm margarin ke dalam minyak goreng agar keripik pisang yang dihasilkan lebih gurih.

Goreng pisang hingga kering. Keripik pisang untuk disajikan dan dikonsumsi sebagai camilan.

BACA JUGA:Wisata Kasie Lubuklinggau, Cukup Bayar Rp2.000, Bisa Nikmati Liburan Seharian

5. Resep Keripik Pisang Balado

Bahan:

- 1 sisir pisang kepok tua yang masih mentah

Bumbu:

- 29 biji cabai rawit

BACA JUGA:6 Manfaat Gathering Perusahaan Jelang Awal Tahun 2024, Nomor 3 Penentu Kesuksesan

- 4 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

Sumber: