Lumpia Shanghai Isi Udang, Camilan Imlek yang Gurih, Ini Cara Membuatnya

JAKARTA, LINGGAUPOS.CO.ID - Lumpia atau springroll merupakan makanan khas China yang terpopuler di dunia. Isiannya sangat beragam dan bisa diracik sesuai selera. Umumnya memakai paduan sayuran.

Lumpia Shanghai Isi Udang sangat cocok untuk camilan imlek dinikmati bersama keluarga di sore hari atau sekadar menemani bekerja di rumah.

Salah satu camilan yang bisa kamu coba adalah lumpia udang. Lumpia udang rasanya gurih dan nikmat. Apalagi dicocol dengan saus sambal, mayonaise atau saus khusus untuk lumpia udang, dijamin kamu bakal ketagihan.

Perayaan Tahun  Baru Imlek 2023 hampir tiba sebentar lagi.

BACA JUGA:Titipan Barang Suami, Bikin Seorang Istri di Lubuklinggau Sumatera Selatan Jalani Hidup Sengsara

Itu berarti, sudah waktunya kamu menyiapkan berbagai hidangan khas Imlek, nih!

Bukan hanya hidangan utama, camilan juga gak kalah penting untuk diperisapkan.

Salah satu yang jadi camilan favorit saat momen Imlek adalah Lumpia Shanghai isi udang.

Tak heran, hal itu lantaran lumpia atau springroll merupakan makanan khas China yang terpopuler di dunia.

BACA JUGA:Simak! Ini 4 Tata Letak Ruang Rumah yang Bisa Datangkan Banyak Rezeki

Gurih, renyah, serta memiliki isan yang padat, dijamin gak bakal ada yang bisa nolak kenikmatannya.

Cara menbuatnya juga tidak sulit, lho.

Kamu bisa menyiapkan semua bahan dan mengikuti langkah-langkah mudahnya dari dapur sendiri.

Tanpa menunggu lama, langsung saja yuk simak resep lengkapnya yang dikutip dari Cookpad Tika Sulaiman di bawah ini.  

BACA JUGA:Kronologis Kebakaran Gedung di Kawasan Politeknik Sriwijaya Palembang Versi Polisi, Ternyata Libatkan Dua Anak

Resep Lumpia Shanghai Isi Udang

Bahan-bahan:

- 150 gram daging babi / ayam, sudah digiling atau belum tidak masalah

- 100 gram udang kupas

BACA JUGA:Motor yang Terbakar Pakai Tangki Modifikasi, Kapolres Lubuklinggau Katakan Seperti ini

- 3 sdm tepung tapioka / sagu tani

- 14 lembar kulit pangsit

- 1 sdm tepung maizena dan 1/2 sdt tepung maizena yg dilarutkan utk merekatkan kulit

- 1 butir telur ayam

BACA JUGA:Komentari Kasus Pemerkosaan di Lahat, Raffi Ahmad Ingat Adiknya

- 1/2 butir bawang bombay

- 1 ruas jahe diparut dan diambil airnya sebanyak 1 sendok makan penuh

Sumber: disway.id