5 Menu Buka Puasa Kaya Nutrisi Sehat untuk Badan, Ini Daftarnya

Selain kaya akan vitamin dan serat, salad buah juga membantu menghidrasi tubuh setelah seharian puasa.

Untuk membuatnya, cukup potong berbagai jenis buah seperti semangka, apel, anggur, dan kiwi.

BACA JUGA:Pimpinan Gubug Makan Mang Engking Sebroyot Ucapkan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa Ramadan 1447 Hijriah

Tambahkan yogurt rendah lemak atau greek yoghurt sebagai dressing yang creamy dan sehat.

Jika ingin rasa manis alami, tambahkan sedikit madu atau taburan chia seeds untuk ekstra nutrisi.

Dengan kombinasi buah segar dan yogurt, menu ini tidak hanya lezat tetapi juga membantu menjaga keseimbangan gula darah dan energi tubuh.

3.   Ikan Kukus dan Saus Pesto

BACA JUGA:Unjuk Bakat Santri, Ponpes Annajiyah Lubuk Linggau Gelar Pentas Seni Muhadoroh Akbar 2026

Ikan kukus bisa jadi pilihan untuk Anda yang ingin menu buka puasa yang lebih ringan dan bernutrisi.

Dengan tambahan bumbu dan rempah yang tepat sajian ini bisa jadi santapan yang sehat dan lezat.

Gunakan paprika, bawang bombai, dan tomat untuk memberikan rasa segar serta sedikit rasa pedas yang menggugah selera setelah seharian puasa.

Untuk bumbu, coba gunakan bubuk bawang putih, bubuk paprika, dan merica. Jika ingin variasi rasa, tambahkan sedikit pesto yang memiliki cita rasa gurih dan asam.

BACA JUGA:Penting, Terapkan Pola Minum 2-4-2 Agar Tidak Dehidrasi Saat Puasa Ramadan

Perpaduan ikan kukus, sayuran segar, dan saus pesto akan menjadikan menu ini kaya protein serta tetap mengenyangkan hingga waktu sahur. Tambahkan kentang rebus atau quinoa sebagai tambahan karbohidrat.

4.   Terong Bakar dan Tumis Tomat

Potong terong menjadi dua bagian, selanjutnya berikan sedikit olive oil, garam, dan merica kemudian panggang hingga lembut.

Tahapan selanjutnya Anda tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak, masukan juga potongan tomat segar.

Sumber: