3) Siapkan minyak goreng dalam wajan. Kompor tak perlu dinyalakan terlebih dahulu. Masukkan telur gabus yang sudah dipilin ke dalam minyak dingin.
4) Setelah semua adonan masuk, baru nyalakan api. Goreng telur gabus dengan api sedang sampai terapung. Balik sesekali agar matangnya merata. Angkat dan tiriskan.
BACA JUGA:Kaya Protein, 5 Resep Olahan Telur Lezat Cukup 10 Menit untuk Sahur Bulan Ramadan 1447 Hijriah
4. Resep Kue Kastengel Teflon
Bahan-bahannya:
• 5 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung maizena
BACA JUGA:Cara Buat Es Buah Segar Tanpa Sirup Botolan, Menu Buka Puasa Sehat untuk Anak
• 2 sdm margarin, cairkan
• 1 butir kuning telur
• 1 sachet susu putih bubuk
• 1 sdt vanili bubuk
• 4 sdm keju parut, secukupnya
• 1 butir kuning telur, untuk olesan
• keju parut secukupnya untuk taburan
Cara membuat: