• 2 butir kuning telur.
• ½ sendok teh perisa vanila.
BACA JUGA:Asik! Motor Listrik United E-Motor Diskon Besar-besar dalam Rangka Sambut HUT RI Ke-79
• 30 gram mentega tawar.
• 160 ml susu.
Lainnya:
• Telur untuk olesan.
BACA JUGA:Tahanan Rutan Pakjo Meninggal, Ini Penjelasan Kemenkumham Sumatera Selatan
Cara Membuat:
1. Untuk adonan, campurkan tepung, gula pasir, susu bubuk, dan ragi, aduk dengan mixer, lalu masukkan susu dan kuning telur, mixer hingga tercampur rata.
2. Masukkan mentega dan garam, mixer kembali hingga kalis elastis selama 15-20 menit di kecepatan sedang-cepat.
3. Setelah kalis, bulatkan adonan lalu tutup dengan plastic wrap dan istirahatkan selama 45-60 menit.
BACA JUGA:Selis E Max: Motor Listrik Mewah yang Punya Spesifikasi Unggul, Cocok Buat Harian
4. Untuk isian, panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih, aduk lalu tambahkan daun bawang, aduk rata. Masukkan luncheon ayam, jagung pipil, buncis, wortel, seledri, dan sedikit bubuk pala, aduk rata.
5. Tambahkan mentega dan tepung terigu, aduk kemudian masukkan susu, garam, merica, dan gula, masak hingga mengental, dinginkan.
6. Kempiskan adonan dan timbang masing-masing adonan 40-42 gr, kemudian bulatkan, tutup dengan plastic wrap, istirahatkan selama 5-15 menit.