Bahan Saus:
- 2 sendok teh saus tiram.
- 2 sendok teh maizena.
- 80 ml air.
- ½ sendok teh kaldu ayam bubuk.
- ¼ sendok teh penyedap.
BACA JUGA:Resep Nasi Liwet, Hidangan Indonesia Disajikan Dengan Daun Pisang
- ½ sendok makan gula pasir.
- ¼ sendok teh garam.
- 1/8 sendok teh merica.
Cara Membuat:
Panaskan minyak, goreng buncis selama 1-2 menit, tiriskan dan rendam dengan air dingin.
Campurkan air, kaldu ayam bubuk, saus tiram, gula pasir, penyedap dan maizena, aduk rata kemudian tambahkan garam dan merica, aduk rata.
Masukkan bawang putih ke dalam food processor, haluskan.