Referensi Ketupat Sayur Betawi, Sajian Istimewa Saat Lebaran Idul Fitri 2024 Nanti, Yuk Dicoba Cara Buatnya

- 4 butir kemiri

- 1 ruas jahe

- 1 ruas kunyit

BACA JUGA:Guru Lansia di Musi Rawas Cabuli Siswi di Ruangan Wakil Kepala Sekolah, Kini Rayakan Idul Fitri di Penjara

- 20 gr ebi rendam air panas dulu

Pelengkap :

- Ketupat

- Opor ayam

BACA JUGA:Bupati Musi Rawas Larang Warga Takbiran Keliling Idul Fitri 2024, Sekda Beberkan Alasannya

- Bawang goreng

Cara Membuatnya:

Rebus daging sampai empuk, lalu tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai matang dan wangi.

Masukan bumbu ke dalam air rebusan daging tadi. Tambahkan santan encer masak sampai mendidih.

BACA JUGA:Tak Penasaran Lagi, Inilah Resep Pangsit Chili Oil Viral yang Super Mudah dan Gurih

Tambahkan santan kental, garam, gula dan penyedap. Lalu masukan tahu, kacang panjang, telur rebus dan pepaya muda. Masak sampai mendidih.

Sajikan ketupat sayur dengan telur rebus, opor ayam dan taburi dengan bawang goreng.

• «
• 1
• 2
• 3
• 4
• »