- 1 sdt garam
Bumbu Halus :
BACA JUGA:Ide Resep Kue Kurma Kacang, Cocok untuk Sajian Lebaran Idul Fitri 1445 H
- 8 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
BACA JUGA:Rahasia Resep Nastar Kurma Istimewa, Sajian Kue Lebaran Idul Fitri 1445 H
- 2 butir kemiri
Cara Membuat:
Rebus mie hingga matang, angkat dan tiriskan.
Iris sawi hijau, potong korek api wortel dan potong 3 bakso. Lalu sisihkan.
BACA JUGA:Ide Resep Tart Nastar Kurma, Sajian Kue Lebaran Idul Fitri 1445 H
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, lalu masukkan sawi hijau dan wortel. Aduk rata.
Tambahkan bakso dan mie, aduk rata. Beri 3 sdm kecap manis, kaldu bubuk dan garam, aduk hingga merata.
Sesaat sebelum matikan kompor, beri irisan daun seledri. Aduk rata. Mie goreng tek tek, siap untuk disajikan.