Selanjutnya manfaat tauge juga dapat meningkatkan pertumbuhan rambut karena tauge banyak mengandung vitamin C.
Zat gizi tersebut dapat menekan radikal bebas penyebab rambut lemah, tipis, dan rapuh.
Selain itu, selenium dalam tauge juga berpotensi membunuh jamur di kulit kepala, menghilangkan ketombe, dan mendorong pertumbuhan rambut baru.
BACA JUGA:7 Manfaat Olahraga Saat Bulan Puasa Ramadan, Apa Saja Guys, Yuk Disimak
Mengkonsumsi tauge secara teratur berpotensi membuat rambut lebih bersinar, elastis dan berkilau.
6. Mencegah kanker
Aktivitas antioksidan dari senyawa organik yang ada dalam tauge berpotensi sebagai agen antikanker.
Vitamin C, vitamin A, asam amino, hingga protein, termasuk sejumlah besar enzim, juga menekan radikal bebas dalam tubuh.
Adapun radikal bebas sendiri merupakan produk hasil metabolisme sel yang berbahaya bagi kesehatan.
Paparan radikal bebas dapat menyebabkan sel-sel bermutasi menjadi sel kanker.
Nah, tauge ini berpotensi untuk menetralkan efek radikal bebas, sehingga bisa membantu anda mengurangi risiko terkena kanker.
7. Menjaga kesehatan tulangBACA JUGA:Berkah Ramadan, Subdenpom Lubuk Linggau Bagi Takjil Gratis
Tauge juga dipercaya dapat menjaga kesehatan tulang. Sebab, vitamin K dan zat besi yang terkandung didalamnya.
Diketahui dalam satu cangkir tauge mentah ada 34 mg vitamin K dan 1 mg zat besi. Vitamin K sangat penting dalam proses pembekuan darah, mineralisasi tulang, dan menjaga kepadatan tulang.
Disamping itu, zat besi didalamnya dapat membantu kerja osteoblas, yakni sel yang bertanggung jawab dalam pembentukan dan formasi tulang. (*)