LINGGAUPOS.CO.ID – Minum es teller tidak akan teler (lemes) beneran pada saat buka puasa Ramadan bersama keluarga. Es teler itu seperti apa?
Es teler sendiri adalah minuman es yang berisi potongan alpukat, nangka, kelapa muda yang dipadukan dengan sirup, santan kelapa, susu kental manis dan es serut atau es batu.
Rasanya yang manis serta menyegarkan membuat es teler jadi salah satu varian es yang punya banyak penggemar.
Kenapa disebut es teler? Nama itu diambil dari ungkapan seorang pelanggan yang mengatakan “esnya bikin teler“.
Dari ungkapan tersebut, es teler dirasa cocok sebagai nama minuman ini. Keluarga Darmo Wiyono lalu membuka warung makan didaerah Cikini, Jakarta Pusat di kawasan Metropole Megaria.
Siapa penemu es teler? Diciptakan Oleh Pasangan Samijem dan Tukiman Darmowiyono.
Perlu diketahui kalau penemu minuman es teler yang pertama di Indonesia ini adalah pasangan suami-istri asli Solo.
Nah bagi kamu yang penasaran yuk cobain resepnya Dikutip LINGGAUPOS.CO.ID dari berbagai sumber pada Sabtu, 23 Maret 2024 berikut ini resep es teler.
BACA JUGA:INFO MUDIK 2024: Jalur Musi Rawas Sekayu Muba Banyak Lubang, Pengemudi Diminta Hati-hati
Bisa dicoba dibuat sendiri di rumah untuk ide takjil buka puasa bersama keluarga nanti.
Resep Es Teler
Bahan-bahan:
• 1 buah kelapa muda, ambil daging dan iris memanjang