LINGGAUPOS.CO.ID – Es dawet sangat mudah kita jumpai di mana tempat setiap daerah.
Apalagi disaat bulan suci Ramadan 2024 nanti pada waktu buka puasa.
Akan banyak menu-menu takjil khas bulan puasa dapat kita jumpai di bulan Ramadan. Salah satunya adalah menu es dawet.
Dawet adalah minuman berupa campuran air gula, santan, dan cendol (biasanya dicampur es) yang berasal dari desa Jabung, Ponorogo.
BACA JUGA:Resep Tahu Jeletot Pedas, Rasanya Dijamin Enak Camilan di Waktu Luang, Yuk Bikin Sekarang
Minuman dengan rasa manis dan gurih ini juga kerap disajikan sebagai menu upacara pernikahan adat suku Jawa.
Seiring perkembangan zaman, Es dawet menyebar ke seluruh kota mulai dari Kota Semarang, Solo, Banjarnegara, Banyumas, Cilacap, Purworejo Jakarta, Bandung, hingga luar negeri seperti Singapura dan Malaysia.
Berikut ini resep es dawet yang cocok diminum saat berbuka puasa. Yuk disimak.
• Es Dawet Pandan
BACA JUGA:Resep Es Cincau, Sajian Buka Puasa Selama Ramadan 2024, Yuk Dicoba
Bahan-bahan:
Bahan Dawet:
- 20 gr tepung tepung beras putih
- 30 gr tepung ketan putih
BACA JUGA:Sadis, Istri di Musi Banyuasin Tega Potong Alat Kelamin Suami, Motifnya Masalah Mama Muda