• 1 kg ikan tongkol
• 3 buah jeruk nipis
• 750 ml air
Rempah:
BACA JUGA:Resep Cumi Saus Padang Simpel dan Lezat Bikin Ngiler, Yuk Cobain Masak
• 4 lembar daun salam
• 5 lembar daun jeruk purut
• 2 batang serai, memarkan
• 1 helai daun kunyit, ikat
BACA JUGA:Resep Puding Cendol, Cocok untuk Hidangan Buka Puasa Ramadan, Anak-anak Pasti Suka
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 3 butir kapulaga
• 4 buah asam kandis
• Bumbu Halus:
BACA JUGA:3 Resep Puding Kurma Cocok untuk Anak-anak, Sajian Pas Puasa Ramadan
• 150 g cabe merah