1/2 batang serai
Kunyit, secukupnya
1 sdt gula pasir
BACA JUGA:Donut Durian yang Lembut, ini Resep, Cara Membuat dan Tipsnya, Yuk Mom Dicoba!
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan
2. Pastikan durian dan garam telah difermentasi selama 3 hari
3. Goreng ikan teri sampai garing, ulek semua bumbu kecuali serai
BACA JUGA: 5 Tips Aman Makan Buah Durian, Dijamin Tidak Mabuk, Darah Tidak Naik
4. Panaskan wajan, tuang sedikit minyak, tumis bumbu dan serai
5. Masukkan 2 sdm tempoyak, tambahkan sedikit air, beri gula pasir, dan masukkan teri
6. Koreksi rasa dan tempoyak siap disajikan
Inilah resep dan cara membuat tempoyak yang lezat dan nikmat. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.(*)
Dapatkan update berita LINGGAUPOS.CO.ID di WhatsApp. Caranya klik DI SINI, kemudian klik tombol ikuti di sudut kanan atas di aplikasi WhatsApp. Atau gabung di WhatsApp Grup melalui LINK INI.