Ide Masak Simple Selama Ramadan, Sup Bakso Ayam Sayuran

BACA JUGA:Jadwal Terbaru Libur Sekolah Idul Fitri 2025 PAUD-SMP di Lubuk Linggau, Berikut Tanggalnya

Cara Membuat

•   Didihkan air lalu masukkan tulang rongkong. Rebus selama 1 jam di api kecil kemudian tambahkan garam, merica, gula pasir, dan kaldu jamur, aduk rata.

•   Di dalam food processor masukkan dada ayam, garam, kaldu jamur, gula pasir, merica, bawang putih, dan bawang merah goreng, haluskan hingga lengket.

•   Masukkan tahu putih, putih telur, baking powder, kecap ikan, maizena, dan air es, haluskan hingga tercampur rata lalu masukkan sebagian adonan ke dalam piping bag.

BACA JUGA:Ini Daftar Pemenang Content Writer Competition Silampari 2025 Linggau Pos Online

•   Isi tahu pong dengan adonan dan semprotkan adonan di tengah kulit tahu, lipat lalu pipihkan kemudian goreng di api sedang kecil hingga sedikit kecoklatan, tiriskan.

•   Potong miring terong, belah bagian tengah lalu isi dengan adonan, goreng di api sedang kecil hingga kecoklatan, tiriskan.

•   Isi paprika, pare, dan brokoli dengan adonan lalu ratakan dengan bantuan air.

•   Rebus di api sedang kecil beberapa saat hingga matang, tiriskan.

BACA JUGA:Penuh Makna! Inilah 5 Daftar Sinetron Religi di TV yang Tayang Selama Ramadan 2025

•   Susun pelengkap di dalam mangkuk lalu tuang kuah, daun bawang cung, dan garlic oil.

Itulah ide lauk sehat selama puasa Ramadan dengan resep sup bakso ayam sayuran. Yuk sajikan menu yang simple dan sehat untuk keluarga selama Ramadan ini agar puasamu tetap optimal.

Dapatkan update berita LINGGAUPOS.CO.ID di platform media sosial, dengan klik LINK INI 

Sumber: