Resep Capcay Sayur, Auto Anak-anak Suka, Buruan Dicoba di Rumah

BACA JUGA:Daftar Diskon Produk Makanan Fresh dan Frozen di Hypermart, Periode 16 Sampai 18 April 2024

- 1 sdm

- 1 sdt arak masak, opsional

- 750 ml kuah kaldu

- 1/4 sdt

BACA JUGA:Gampang Dicoba, Inilah Tips Menanam Buah dari Sisa Makanan, Dijamin Berhasil, Simak Caranya

Cara Membuatnya: 

Didihkan air, masukkan tulang sapi dan tulang ayam, rebus selama 5-10 menit lalu bilas.

Didihkan air kembali, masukkan tulang dan bawang putih, rebus selama 2 jam.

Potong dada ayam fillet dan ampela. Pindahkan ke dalam mangkuk.

BACA JUGA:Sering Dialami, Inilah 4 Tips Atasi Perasaan FOMO, Yuk Kenali Gejalanya

Marinasi udang, dada filet dan ampela dengan garam, baking powder, putih telur dan maizena, aduk rata. Diamkan beberapa menit.

Potong kembang kol lalu rendam dengan air garam. Iris tipis wortel, potong sawi hijau, jagung putren dan daun bawang.

Geprek bawang putih, cincang sedikit lalu potong besar bawang bombay.

Panaskan sedikit minyak, masak ayam dan ampela, tumis sesaat.

Sumber: