Dijamin Tak Mubazir, Inilah Cara Menyimpan, Memanaskan hingga Mengelola Lauk Sisa Lebaran
Memanaskan hingga mengelola lauk sisa lebaran.--Freepik
BACA JUGA:Resep Lontong Krubyuk, Referensi Menu Lebaran Idul Fitri 2024
- Pastikan suhu kulkas dingin
Simpanlah sisa makanan di kulkas dengan suhu 4 derajat celcius ke bawah. Pakailah wadah kecil serta potong makanan dalam ukuran yang lebih kecil.
- Bungkus sisa makanan
Harap dapat bungkus sisa makanan pada kemasan kedap udara guna cegah bakteri berkembang.
BACA JUGA:Menu Tanggal Tua, Inilah Resep Tempe Kecap Kemangi yang Pasti Bakal Habisin Nasi, Simak Disini
- Simpan di kulkas
Sisa makanan bisa kamu simpan di kulkas selama tiga hingga empat hari atau dibekukan selama tiga hingga empat bulan lamanya.
2. Memanaskan
- Cairkan makanan beku
BACA JUGA:Tak Penasaran Lagi, Inilah Resep Pangsit Chili Oil Viral yang Super Mudah dan Gurih
Harap dapat cairkan sisa makanan yang sudah dibekukan dengan menaruhnya di kulkas bagian bawah, rendam dengan air dingin, atau pakai oven atau microwave.
Setelah cair, lauk harus dipakai maksimal tiga hingga empat hari atau dibekukan kembali.
- Panaskan makanan
Makanan haruslah dipanaskan sampai pada suhu minimal 74 derajat celcius.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: