Sering Dijumpai Saat Ramadan, Ini 7 Manfaat Buah Kolang Kaling untuk Kesehatan

LINGGAUPOS.CO.ID - Kolang kaling yang sering kita jumpai saat Ramadan ternyata memiliki manfaat yang penting untuk kesehatan.

Harganya yang murah namun memiliki sejuta manfaat menjadikannya idola ibu-ibu saat berbelanja ke pasar tradisional. 

Biasanya kolang kaling disajikan menjadi kolak, manisan atau es. 

Berikut ini beberapa manfaat penting dari kolang kaling untuk kesehatan tubuh.

BACA JUGA:5 Manfaat Puasa Bagi Kesehatan Tubuh, Sangat Baik Jarang Orang Ketahui

Dikutip LINGGAUPOS.CO.ID dari berbagai sumber berikut manfaatnya.

1. Mengendalikan Kadar Gula Darah

Buah kolang-kaling membantu dalam menjaga kadar gula darah tetap stabil, terutama melalui kandungan senyawa polisakarida galactomannan.

Penelitian menunjukkan bahwa galactomannan dapat memperlambat penyerapan glukosa di saluran pencernaan, menghasilkan peningkatan yang lebih perlahan dalam kadar gula darah setelah makan.

BACA JUGA:Waspada! Riset: Keseringan Ngupil Tingkatkan Risiko Demensia dan Alzheimer

Senyawa ini memiliki potensi untuk membantu dalam pengelolaan diabetes atau pencegahan risiko diabetes tipe 2. 

2. Memelihara Kesehatan Jantung

Senyawa polisakarida galactomannan yang terkandung dalam kolang-kaling dapat berkontribusi dalam mengelola tekanan darah dan kadar kolesterol. 

Studi menunjukkan bahwa galactomannan memiliki efek positif dalam menurunkan tekanan darah. 

Sumber: