Apa Makna Telur Teh Sajian Khas Hari Raya Imlek, Berikut Cara Membuatnya

BACA JUGA:4 Makna Jeruk Mandarin yang Selalu Ada di Perayaan Imlek, dari Membawa Keberuntungan hingga Pertanda Cinta

Telur teh ini melambangkan kesuburan. Sehingga, makna sajian ini dipercaya dapat membantu kesejahteraan dalam menyambut tahun baru.

Telur ini memiliki aroma istimewa dari adas, kayu manis, dan jeruk. Cita rasa nya pun cukup khas, perpaduan ketiga bahan tadi dengan sedikit rasa gurih asin dari kecap.

Bagaimana resep membuat Telur Teh.

Bahan-bahan:

BACA JUGA:Hidangan Ikan Utuh Harus ada Saat Imlek, Kepalanya Disajikan Mesti Menghadap Tamu, ini Alasannya

• 10 butir telur ayam 

• 30 ml kecap asin

• adas secukupnya

• 3 kantong teh hitam celup

BACA JUGA:Mie Panjang Umur Khas Saat Perayaan Imlek, Berikut 5 Faktanya

• kayu manis

• gula secukupnya

• andaliman (lada Sichuan) secukupnya

• kulit jeruk mandarin secukupnya

Sumber: