Wajib Coba! Es Krim Durian yang Lezat dan Segar, ini Resep dan Cara Membuatnya, Dijamin Nagih!

BACA JUGA:11 Tips Ampuh Usir Tikus di Rumah Tanpa Racun, Nomor 8 Pakai Kulit Durian

1 liter cream.

Garam secukupnya

Es batu secukupnya.

Cara Membuat :

BACA JUGA:Inilah Resep dan Cara Membuat Tempoyak Durian yang Lezat dan Nikmat, Lemak Nian!

Langkah pertama dalam Cara Membuat Es krim Durian yang Lembut adalah masak air bersama gula pasir yang sudah anda persiapkan.

Kemudian aduk hingga gula larut dan campuran tersebut mengental.

Kemudian tambahkan daging durian yang telah anda blender atau anda haluskan sebelumnya. Tambahkan juga garam secukupnya ke dalam nya, lalu aduk hingga rata dan sisihkan.

Sementara itu anda juga harus membuat adonan lain, cara nya adalah masukkan kuning telur ke dalam mangkuk yang tahan panas.

BACA JUGA:Minum Kopi Campur Durian Bisa Beracun, Benarkah, Cek Mitos atau Fakta

Kemudian letakkan mangkuk tersebut ke dalam panci yang berisi air mendidih.

Setelah itu kocok kuning telur tersebut hingga mengembang dan warna nya berubah pucat menggunakan mixer.

Kemudian masukkan adonan yang pertama anda buat ke dalam adonan yang kedua secara bertahan, sedikit demi sedikit hingga semuanya tercampur rata.

Jika sudah di aduk dan tercampur hingga rata, saat nya anda mendinginkannya.

Sumber: