3 Resep Kolak Durian Enak, Cocok untuk Ide Takjil Berbuka Puasa Ramadan

LINGGAUPOS.CO.ID – Bulan puasa ramadan akan segera tiba tepatnya pada bulan Maret 2024. Salah satu ide takjil berbuka puasa yang enak disajikan di tengah keluarga adalah kolak durian.

Durian adalah buah yang enak memiliki rasa manis dan legit yang sangat cocok dimasak menjadi kolak. Kolak durian adalah makanan yang terbuat dari berbagai macam bahan seperti durian, gula merah dan santan.

Selain itu kolak durian biasa disajikan dengan beras ketan yang dikukus. Atau juga durian dicampur dengan kacang hijau ataupun pisang dan singkong.

Berikut ini telah kami rangkum 3 resep kolak durian enak cocok untuk ide takjil berbuka puasa. Yuk disimak.

BACA JUGA:Kenapa Durian yang Banyak Dijual di Lubuk Linggau Disebut Raja Buah, Cari Tahu Alasannya di Sini

1. Kolak Ketan Durian

Bahan-bahannya.

•  500 gr beras ketan

•  600 ml santan panas

BACA JUGA:Inilah Resep dan Cara Membuat Tempoyak Durian yang Lezat dan Nikmat, Lemak Nian!

•  Bahan Kuah Durian

•  1 buah durian, Ambil dagingnya dan bijinya

•  1200 ml santan

•  180 gr gula merah

Sumber: