5 Cemilan Olahan Durian yang Enak dan Bikin Nagih, Yuk Dicoba!

LINGGAUPOS.CO.ID - Buah durian memang menjadi buah yang sangat digemari masyarakat Indonesia orang.

Selain itu, keunikan dari olahan berbahan dasar durian adalah aromanya yang tetap ada meskipun sudah dicampur dengan berbagai bahan lainnya.

Indonesia memiliki puluhan jenis durian yang menyebar di seluruh Indonesia dan merupakan negara pemilik jenis durian terbanyak di dunia.

Berbeda dengan buah-buahan lain yang ketika diolah sering kali aromanya hilang. Karena memang banyak peminatnya.

BACA JUGA:Cara Menghilangkan Bau Durian di Kulkas, Salah Satunya Pakai Kopi Bubuk

Ada berbagai macam variasi dari olahan buah tersebut, namun di sini akan dibahas olahan paling populer dari buah durian yang bisa dibuat sendiri di rumah.

Berikut ini 5 cemilan olahan durian yang enak dan bikin nagih.

1. Pancake Durian

Makanan ringan ini berupa puree daging durian dengan vla atau krim kocok yang dibalut dengan kulit crepes atau dadar gulung.

BACA JUGA:Inilah Resep dan Cara Membuat Es Durian yang Segar dan Lezat, Yuk Dicoba!

Panganan ini pertama kali dipelopori oleh pedagang-pedagang kue rumahan di Kota Medan dan lambat laun tersebar di kota-kota lain di Indonesia.

2. Donat Durian

Proses pembuatannya sama dengan membuat durian biasa hanya saja untuk menambah aroma durian, di tambahkanlah daging durian di dalam adonan.

Bagi Anda yang kurang menyukai buah durian karena baunya, dijamin bau durian yang menyengat tidak akan tercium karena sudah tercampur dengan bahan dasar donat.

BACA JUGA:Inilah 4 Ciri Khas dan 7 Manfaat Buah Durian untuk Kesehatan

3. Bolu Durian

Tekstur roti yang lembut bercampur dengan rasa durian pasti bakal menggoyang lidah para pecinta durian.

Bolu durian ini juga bisa menjadi alternatif bagi yang kurang menyukai durian yang kebanyakan terganggu dengan baunya yang menyengat.

4. Martabak Durian

BACA JUGA:Bolehkah Ibu Hamil Makan Durian, Berikut Faktanya di Sini

Martabak yang dalam bahasa Arab berarti ‘terbalik’ ini merupakan jajanan Indonesia hasil akulturasi dengan budaya Timur Tengah.

Martabak yang normalnya berisi daging kambing saat ini sudah mengalami perkembangan untuk isiannya, misalnya coklat, kacang, keju, dan beberapa rasa lainnya.

Namun belakangan ini isian dari buah durian juga muncul dan banyak dicari oleh para pecinta durian.

5. Durian Strudel

BACA JUGA:Cari Tahu di Sini, Mitos dan Fakta Tentang Durian, Jangan Salah Arti Lagi

Kue dari beberapa lapis pastry ini biasanya diberi isian buah-buahan.

Panganan khas dari Turki ini kini sudah banyak dimodifikasi di Indonesia. Salah satunya adalah durian strudel.

Normalnya strudel diisi dengan buah apel namun untuk menambah varian rasa, strudel durian juga dibuat sebagai alternatif pengolahan buah durian yang menarik.

Inilah 5 cemilan olahan durian yang enak dan bikin nagih. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.(*)

Dapatkan update berita LINGGAUPOS.CO.ID di WhatsApp. Caranya klik DI SINI, kemudian klik tombol ikuti di sudut kanan atas di aplikasi WhatsApp. Atau gabung di WhatsApp Grup melalui LINK INI.

Sumber: