Inilah 7 Jenis Anggur yang Ada di Dunia, yang Mana Pernah Anda Coba?

LINGGAUPOS.CO.ID - Anggur menjadi salah satu buah paling favorit di dunia dan Anggur biasanya diolah untuk membuat jus Anggur, jelly, minuman Anggur, minyak biji Anggur, kismis, atau disantap langsung.

Buah anggur memang terkenal dengan rasa manis, tapi tidak jarang beberapa jenis masih memiliki rasa asam.

Kekhasan aroma anggur membuat buah yang satu ini seringkali dijadikan sebagai bahan perasa bagi sejumlah produk makanan dan minuman.

Faktanya, terdapat lebih dari 60 spesies anggur di berbagai belahan dunia.

BACA JUGA:9 Manfaat Anggur untuk Ibu Hamil dan Menyusui, Bisa Membantu Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Tak heran, jika ada sebagian jenis anggur yang terdengar asing di telinga kita.

Dirangkum dari berbagai sumber, berikut ini 7 jenis anggur yang ada di dunia.

1. Anggur Concord

Jenis anggur concord ini memiliki warna rona ungu kebiruan dan biasanya dijadikan olahan makanan.

BACA JUGA:Anggur Memiliki Banyak Manfaat untuk Kesehatan, ini 5 Cara Budidayanya Agar Cepat Berbuah

Jenis anggur concord ini digunakan untuk membuat jus buah, selai anggur, dan makanan yang dipanggang.

Anggur concord yang berwarna bak permata ini kaya akan nutrisi dan kandungan antioksidan yang tinggi, serta senyawa fenolik resveratrol.

Menurut Journal of Agricultural and Food Chemistry, anggur Concord bermanfaat sebagai anti kanker, anti-inflamasi, dan untuk kesehatan jantung.

Menurut studi penelitian, anggur Concord memiliki kapasitas antioksidan total yang lebih tinggi kandungannya dibandingkan anggur merah atau hijau.

Sumber: