Inilah 3 Tips Aman Minum Kopi Bagi Penderita Asam Lambung

LINGGAUPOS.CO.ID - Minum kopi hitam atau kopi tanpa campuran apapun adalah kegemaran beberapa orang demi mendapatkan energi maksimal meski rasanya pahit. 

Namun, bagi sebagian orang, jenis kopi ini bisa memicu GERD  dan meningkatkan risiko terjadinya peradangan pada organ lambung. 

Kafein yang terkandung pada kopi bisa mengakibatkan relaksasi cincin otot kerongkongan di bagian bawah. 

Akibatnya, asam lambung bisa naik kembali ke kerongkongan dan menjadi tanda utama penyakit GERD.

BACA JUGA:Ketahui, ini Perbedaan Jenis Produk Kopi Kekinian, Cappuccino, Latte, Espresso dan Mochaccino 

Kopi decaf atau kopi dengan kandungan kafein yang rendah atau bahkan tidak mengandung kafein sekalipun, tetap dapat menstimulasi terbentuknya asam. 

Inilah mengapa, konsumsi kopi saat perut dalam kondisi kosong bisa membuat kadar asam di perut meningkat. 

Akibatnya, perut menjadi mulas dan kamu akan merasakan gejala masalah pencernaan lain seharian.

Namun bagi kamu yang menderita penyakit asam lambung atau maag sebaiknya tetap perhatikan tips berikut agar minum kopi tidak menjadi malapetaka untuk kesehatan mu. Berikut tips aman untuk konsumsi kopi.

BACA JUGA:Produk Kopi Robusta dan Arabika yang Paling Terkenal di Dunia, ini Fakta Menariknya

1. Pilih Jenis Kopi yang Tidak Asam

Pilihlah kopi dari biji Arabica yang diolah dengan teknik cold brew. 

Teknik cold brew akan menghasilkan konsentrat kopi yang kental namun terasa lebih manis dan rendah kafein. 

Tingkat keasaman kopi cold brew lebih tinggi pH 6,31 dibandingkan kopi hitam yang diseduh menggunakan air panas pH 5,48. 

Sumber: