5 Makanan Paling Viral di Indonesia Tahun 2023, Nomor 2 Tetap Bertahan

LINGGAUPOS.CO.ID – Ada banyak jenis makanan yang viral di Indonesia pada tahun 2023, bahkan ada yang hingga saat ini tetap bertahan.

Indonesia dikenal karena kulinernya yang beragam. Saat ini ada banyak makanan kekinian yang sudah viral karena sosial media. 

Semua yang viral termasuk makanan atau kuliner biasanya berawal dari media sosial seperti review dari para infulenser baik di instagram, tik tok hingga youtube. 

Hal-hal yang semacam inilah yang bisa membantu salah satu promosi bagi umkm yang menjual makanan agar lebih dikenal masyarakat. 

BACA JUGA:Pecel Lele Cocok Disantap Pada Saat Makan Malam Bersama Keluarga dan Teman, ini Resep dan Cara Membuatnya

Berdasarkan rangkuman LINGGAUPOS.CO.ID pada 31 Desember 2023, berikut ini makanan paling viral di Indonesia tahun 2023.

1. Seblak Cocol 

Seblak cocol merupakan menu makanan yang berbahan dasar kerupuk ikan berbentuk keriting yang berasal dari Bandung. 

Seblak cocol ini viral karena unggahan seorang mantan personil Boyband yakni Smash yang mengunggah videonya membuat seblak cocol yang langsung dimakan diatas cobeknya. 

BACA JUGA:5 Rekomendasi Menu Bakaran Tahun Baru 2024 ini Sebagai Momen Bersama Keluarga

Seblak cocol ini dibuat dari kerupuk yang direbus, lalu didalam cobek atau coet dibuat sambal seblaknya yang terbuat dari cabe rawit, bawang putih, kencur, garam, gula, penyedap rasa yang dihaluskan. 

Kemudian disiram minyak panas diatasnya. Setelahnya kerupuk dicampur kedalam sambal yang telah jadi dan jadilah seblak cocol mamang rafael. 

Rafael adalah orang yang mempopulerkan resep seblak cocol ini dan banyak direcook ulang oleh warganet. 

Karena kepopuleran seblak cocol ini jadi banyak orang yang menjadikan makanan viral ini sebagai salah satu menu yang dijual oleh pelaku usaha umkm. 

Sumber: