Yuk Ini Resep Steak Daging Sapi Resto Ala Rumahan, Dijamin Bikin Nagih

LINGGAUPOS.CO.ID - Steak daging merupakan salah satu menu western food yang banyak digemari oleh berbagai kalangan mulai dari anak-anak hingga dewasa.

Steak daging sapi bisa menjadi referensi menu andalan kamu untuk mengolah daging sapi yang kamu miliki.

Jika kalian lagi ngidam steak tapi marger buat ke Resto, coba cek dikulkas ada bahan-bahan nih buat steak, mari kita eksekusi langsung dibuat Steak Ala Resto.

Teman-teman steak daging sapi bisa jadi referensi kamu sebagai menu olahan daging sapi yang kamu miliki dan dijamin bikin nagih. 

BACA JUGA:Lagi Ayah Tiri di Lubuklinggau Berbuat Bejat, Modal Rp100 Ribu dan Roti, Korban Anak Istri Siri

Steak yang bisa dijual di resto tekstur juicy dan lezat dapat kamu masak dirumah dengan mudah, hanya menggunakan bahan-bahan sederhana dan mudah didapat.

Steak daging dipotong ada serat otot dari sebagian besar daging sapi dan tanpa tulang.

Yuk simak Resep Steak ala WS

By @utialiffiani

BACA JUGA:Ramaikan Tenant Lippo Plaza Lubuklinggau, Antusias Peserta Ikuti Content Writer Competition Sesi 1

Bahan:

-1/4 kg daging sapi has dalam, iris tipis melebar menjadi 4 bagian atau daging dada ayam tanpa tulang iris tipis melebar (pukul2 daging dg ulekan batu sampai pipih agar ketika digoreng bisa merata matangnya).

-wortel, buncis dan kentang secukupnya, potong memanjang, rebus

-1 buah telur, kocok lepas

BACA JUGA:Wanita Musi Rawas Pelaku Penipuan Rp406 Juta Segera Disidang, Kasat Reskim Titip Pesan

Bahan pelapis:

150 gr tepung terigu

1 sdm tepung maizena

1 sdt lada bubuk

BACA JUGA:Pererat Silahturahmi dan Kerjasama, PT Pegadaian Lubuklinggau Audiensi Bersama Bupati Musi Rawas

1 sdt garam

Bumbu saos steak:

1 buah bawang bombay ukuran kecil, cincang halus

1 siung bawang putih, cincang halus

BACA JUGA:Uya Utama

200 ml air matang

1 sdt saos tiram

3 sdm saos tomat

3 sdm kecap manis

BACA JUGA:Oknum Anggota DPRD Sumsel Diduga Minta Mahar Perekrutan Tenaga Pendamping, Setelah Dikasih Ternyata PHP

1 sdm lada hitam bubuk

1/2 sdt garam

larutan tepung maizena secukupnya (untuk pengental)

Cara membuat saos steak:

BACA JUGA:Kendaraan Surat Sebelah, BPKB atau STNK yang Paling Penting? Cek Disini

1. tumis bawang putih dan bawang bombay dg sedikit minyak sampai layu

2. masukkan air dan sisa bahan saos, aduk sampai rata

3. masukkan larutan tepung maizena secukupnya, aduk sampai mengental

4. perbaiki rasa

BACA JUGA:Wajib Tahu, Ini 4 Kerugian Beli Motor Surat Sebelah, Nomor 3 Ngeri Banget

5. matikan api ketika saos sudah meletup-letup

Cara membuat steak:

1. lumuri daging dg lada bubuk dan sedikit saos tiram, ratakan ke seluruh permukaan daging dan diamkan 30 menit

2. campur semua bahan pelapis sampai rata

BACA JUGA:Awas Jadi Kebiasaan, Minum Kopi Sambil Merokok Itu Berbahaya, Ini Alasannya

3. gulingkan daging ke bahan pelapis, lalu celupkan ke dalam kocokan telur, gulingkan lagi ke dalam bahan pelapis, sambil dicubit-cubit agar bisa keriting ketika digoreng

4. goreng dengan minyak yg banyak dan panas sampai kekuningan, kecilkan api agar tidak cepat gosong

5. susun kentang, wortel, buncis, dan steak di piring lalu siram dg saos, sajikan dengan saos sambal lebih nikmat.(*)

Artikel ini sudah tayang di palpres.disway.id dengan judul: Yuk Buat Steak Daging Sapi Resto Ala Rumahan Dijamin Anti Gagal

 

 

Sumber: palpres.disway.id