- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
BACA JUGA:Komunitas Pedagang Kalangan Bersaudara Gelar Buka Puasa Bersama, Eratkan Ukhuwah Islamiyah
- Minyak untuk menumis
Cara Memasak:
Tumis sambal merah, daun salam, dan serai hingga harum. Lalu masukkan ati ampela dan bumbu penyedap rasa ayam, aduk hingga rata.
Kemudian tambahkan kentang goreng, lalu aduk hingga merata angkat dan sajikan.
BACA JUGA:Diduga Harimau dari Lebong Bengkulu, Warga Batu Gane Musi Rawas Ditemukan Tak Bernyawa
3. Ayam Goreng Krispy
Bahan-bahan :
- 500 gr ayam, potong sesuai selera
- 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- 1 sendok teh bumbu penyedap rasa ayam
- 200 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Cara Memasak:
BACA JUGA:Kaya Protein, 5 Resep Olahan Telur Lezat Cukup 10 Menit untuk Sahur Bulan Ramadan 1447 Hijriah
Pertama bersihkan ayam dan lumuri dengan Royco ayam lalu diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
Kemudian siapkan dua wadah, satu berisi air dan satu lagi berisi tepung bumbu.