3. Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, masak hingga minyak keluar di api sedang, sisihkan.
4. Didihkan air kemudian masukkan garam, merica, dan kulit ayam, rebus selama 3-5 menit kemudian bilas hingga bersih.
BACA JUGA:Agenda Rakernas Berujung Kongres SMSI, Firdaus Terpilih Kembali
5. Masukkan ke dalam mangkuk lalu tambahkan tepung bumbu serbaguna, bubuk bawang bombai, telur, dan air, aduk hingga rata.
6. Panaskan minyak, masukkan kulit ayam ke dalam tepung kering hingga rata lalu goreng kulit hingga kering di api kecil sedang, tiriskan.
7. Kocok telur, daun bawang, garam, dan merica secukupnya kemudian goreng hingga matang, sisihkan.
8. Goreng kol hingga kering atau sesuai selera.
BACA JUGA:Viral, Domba Lahir dengan Mata Satu Disebut Hewan Dajjal, Ahli Sebut Hal Ini Penyebabnya
9. Nasi kulit sambal gledek siap disajikan.
Itulah resep nasi kulit sambal gledek. Semoga informasi ini bermanfaat dan selamat mencoba. (*)
Dapatkan update berita LINGGAUPOS.CO.ID di platform media sosial, dengan klik LINK INI