LINGGAUPOS.CO.ID – Mie umunya merupakan makanan yang disukai oleh semua kalangan di hampir seluruh penjuru dunia.
Nah kali ini kami ada referensi kuliner yang unik yakni perpaduan antara mie yang kenyal dicampur dengan toping ayam dan labu siam, sangat cocok dimakan ketika cuaca dingin, karena bisa menghangatkan tubuh. Penasaran dengan resepnya? Yuk disimak.
Labu siam adalah tumbuhan suku labu-labuan yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya.
Di dalam 100 gram labu siam, terdapat sekitar 30 kalori dengan beragam nutrisi berikut:
BACA JUGA:Resep Klepon Cinnamon Roll, untuk Ide Bisnis Kuliner Ataupun Dijadikan Cemilan Saat Santai
• 7 gram karbohidrat
• 1 gram protein
• 6 gram serat
• 14 mg kalsium
BACA JUGA:Inovasi Resep Sayur Lodeh Sarden Terbaru, Cocok Untuk Menu Akhir Bulan
• 25 mg fosfor
• 167 mg kalium
• 0,5 mg zat besi
Selain itu, labu siam juga kaya akan vitamin A, vitamin B1, vitamin C, vitamin E, flavonoid, serta tembaga dan zinc.
BACA JUGA:Resep Chicken Shrimp Roll Simple dan Praktis, Yuk Dicoba Buat Bekal Anak Sekolah