LINGGAUPOS.CO.ID – Berikut ide resep lauk makan siang hari ini adalah ayam teriyaki. Resepnya mudah dan simple diikuti. Selain itu rasa ayam teriyaki ini juga manis dan gurih sehingga bisa dinikmati juga oleh anak-anak dan semua anggota keluarga.
Teriyaki adalah cara memasak makanan Jepang yang dipanaskan atau dipanggang dan dilapisi dengan berbagi bumbu.
Sewaktu sedang membuat teriyaki, bahan-bahan makanan yang akan dipanggang dicelupkan dan diolesi dengan saus teriyaki sampai beberapa kali hingga betul-betul masak.
Ayam teriyaki adalah hidangan masakan Jepang yang terdiri dari potongan-potongan ayam. Kemudian, memasaknya dengan saus teriyaki yang rasanya manis dan gurih. Saus teriyaki terbuat dari kecap, gula, mirin (optional), dan sake.
BACA JUGA:Ide Resep Es Ketan Hitam, Cocok Untuk Cuaca Panas, Tenggorokan Auto Lega
Dalam daging ayam banyak terkandung nutrisi seperti kalsium, magnesium, fosfor, kalium, natrium, juga beberapa vitamin.
Vitamin pada kandungan daging ayam seperti vitamin C, vitamin B1, vitamin D, vitamin B-12, vitamin A, vitamin K, folat, juga riboflavin dan niacin. Untuk kadar kalori daging ayam memang tinggi.
Dikutip LINGGAUPOS.CO.ID dari cookpad pada Sabtu, 20 Juli 2024 berikut ini resep ayam teriyaki.
Resep Ayam Teriyaki
BACA JUGA:Cobain Resep Brokoli Saus Tiram Tim Telur, Kreasi Menu Sayur Untuk Anak
Bahan Marinasi:
- 4 pcs paha ayam fillet dengan kulit (total 750 gram).
- 8 sendok makan saus teriyaki.
- ½ buah jeruk nipis.
BACA JUGA:Resep Nasi Liwet, Hidangan Indonesia Disajikan Dengan Daun Pisang