- 2 sendok teh gula pasir.
- 2 sendok teh kaldu ayam bubuk.
Bahan Lainnya:
BACA JUGA:Resep Udang Asam Jawa Untuk Lauk Keluarga, Sangat Disukai Anak-anak
- 300 gram bihun.
- Bawang merah goreng.
- Sawi hijau, rebus.
Cara Membuat:
BACA JUGA:Resep Ayam Geprek Pedas Nampol, Cocok Untuk Pecinta Sambal
Iris-iris daging dengan ketebalan 2-3 mm lalu marinasi dengan bawang putih parut, merica, kecap asin, kecap manis, air dan tapioka, aduk rata secara perlahan. Diamkan selama 5-10 menit.
Iris bawang putih, bawang merah, daun bawang dan seledri.
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi kemudian masukkan air, masak hingga mendidih.
Masukkan daging sapi secara perlahan, kaldu ayam bubuk, garam, gula pasir, daun bawang dan seledri, masak sesaat.
BACA JUGA:Resep Homemade Es Krim 5 Bahan, Anak-anak Auto Suka
Didihkan air, masukkan bihun dan masak selama 2 menit, tiriskan. Bihun kuah sapi iris siap disajikan.
Itulah resep bihun kuah sapi iris yang nikmat jika dimakan di cuaca dingin bersama orang-orang tersayang. Semoga informasi ini bermanfaat. (*)