- 18 buah bawang merah.
- 3 cm jahe, iris.
- 2 sendok teh ketumbar.
BACA JUGA:Ide Lauk di Weekend Kali Ini Bersama Keluarga, Berikut Resep Ayam Bakar Bumbu Kacang
- ½ butir pala.
- 100 ml minyak goreng.
Pelengkap:
- Nasi putih.
BACA JUGA:Masjid Agung Lubuk Linggau Menyiapkan 400 Kupon Daging Kurban Idul Adha 2024
- Bawang goreng.
Lainnya:
- Minyak untuk menggoreng.
Cara membuat:
BACA JUGA:Remaja di PALI Sumatera Selatan Dibegal Saat Asyik Pacaran, Pelaku Gunakan Senjata
Masukkan daging, air, garam, kaldu bubuk, dan merica ke dalam presto. Presto selama 30 menit.
Dinginkan daging, potong-potong lalu pukul-pukul perlahan dengan ulekan batu atau rolling pin.