LINGGAUPOS.CO.ID – Bagi kamu pecinta Korea mungkin sudah tidak asing lagi dengan hidangan mie kuah yang sangat menggugah selera ini. Berikut ini resep Jjamppong Mie Kuah Korea yang sering muncul di Drama Korea.
Jjampong atau korean seafood noodle soup merupakan mie seafood pedas yang populer di drama-drama Korea.
Namun nama Jjampong diambil dari kosakata Jepang yang artinya “campur”. Ciri khas dari jjampong adalah banyaknya bahan-bahan seafood yang digunakan dan kuah merah pedas yang menggugah selera.
Dikutip LINGGAUPOS.CO.ID dari laman cookpad pada Senin, 15 April 2024 berikut ini resep Jjamppong Mie Kuah Korea dengan bahan lokal. Yuk disimak.
Resep Jjamppong Mie Kuah Korea
Bahan Utama:
- 2 porsi mie
Bahan Kaldu:
- 200 gram kulit dan kepala udang
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sendok teh merica putih utuh